味噌。

今日もお暑いですね。お盆休み真っ盛り、皆様楽しんでますか?

どのご家庭でもお味噌は常備しているのではないでしょうか?

保管方法どうしていますか?お味噌は時間がたつと色が濃くなってきてしまいますので

冷凍庫での保存をお勧めします。味噌は塩分濃度が高いのでカチカチには凍らないです。

冷凍庫より取り出し、スプーンなどですくってそのまま使用できます。

案外知らない人も多いようです。